39
Очень нежный, воздушный крем для тортиков и пирожных. Готовится проще простого и пригодится на кухне любой хозяйке. Он получится с ярким сливочным вкусом, ароматом ванили и в меру густым, а так же будет отлично держать форму. Также в этот крем можно макать блинчики и оладушки. Очень вкусно и просто!
Ингредиенты:
- сахар 150-200 г ;
- мука 50 г;
- ванильный сахар 1 чайная ложка / щепотка ванилина или ванили;
- яйцо куриное 2 шт.;
- молоко 500 мл;
- сливочное масло 100 г
Приготовление:
- В кастрюлю выкладываем сахар, муку, ванильный сахар или ванилин/ваниль и добавляем яйца.
- Венчиком перемешиваем ингредиенты до однородного состояния.
- Постепенно вливаем молоко, тщательно взбивая смесь.
- Ставим кастрюлю на слабый огонь и варим смесь, постоянно помешивая её венчиком.
- Как только крем загустеет и начнёт закипать, снимаем его с огня.
- Добавляем размягчённое сливочное масло в горячую массу и хорошенько всё перемешиваем венчиком до однородной консистенции.
- Оставляем крем при комнатной температуре до полного остывания.
- Классический заварной крем готов.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Посетители концерта засунули карманника в мусорный контейнер
- Необычная встреча на дороге в Африке
- Грация кошки, ловкость картошки
- Забавная погоня псов за игрушкой
- Кошка решила прогуляться по сцене во время спектакля
Новости партнёров
реклама
