Рецепт быстрого рулета
Главный секрет приготовления этого рулета заключается в том, что скрутить его надо пока корж еще горячий. Очень быстро смазать вареньем и скручивать, если корж успеет остыть, то начнет ломаться и крошиться.
Для начинки можно использовать джем, варенье, крем или сгущенку.
Ингредиенты:
- Мука – 120 г.
- Сахар – 100г.
- Яйца – 4 шт.
- Разрыхлитель – 2 ч.л.
- Соль – 1 щепотка
- Варенье – 150 г.
- Сахарная пудра
Приготовление:
1)В глубокой емкости смешиваем муку, сахар, разрыхлитель и соль.
2)Добавляем яйца и взбиваем миксером.
3)Форму для выпекания застилаем бумагой для выпечки и смазываем маслом.
4)Выливаем тесто в форму, равномерно распределяя. Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 8 минут.
5)Готовый корж достаем из духовки и перекладываем на тарелку или противень.
6)Смазываем вареньем.
7)Аккуратно скручиваем корж в плотный рулет, накрываем полотенцем и даем остыть минут 10.
8)Нарезаем рулет на кусочки и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
- Качок с интересным хобби
- Неожиданный и точный удар бойца
- Ловкий пернатый рыболов
- Мужик пытался купить пиво в магазине кальянов
- Парень решил провести день так же, как его кот
