Вкуснейшие рулетики из баклажанов с сыром и чесноком

Автор:

08 октября 2018 21:17

Сообщество : Кулинарные рецепты

Метки: Закуски баклажаны вкусно и просто вкусное рулетики из баклажанов сыр чеснок

Если у вас скоро праздник и вы ломаете голову над приготовлением легкой закуски, тогда берите на вооружение наш рецепт. Рулетики из баклажанов готовятся очень быстро. Вам не нужно будет долго стоять у плиты. Нежная начинка из тертого сыра и ароматного чеснока отлично дополнит обжаренные кусочки баклажанов. Очень вкусно!

Вкуснейшие рулетики из баклажанов с сыром и чесноком

Ингредиенты на 2 порции:

крупный баклажан — 1 шт.
сыр — 100 г
яйцо — 1 шт.
чеснок — 1 зубчик
соль — по вкусу
перец чёрный молотый — по вкусу
майонез — 1 ч. л.
масло растительное рафинированное — для жарки
зелень по вкусу — для подачи

Приготовление:

Баклажан моем, обсушиваем и отрезаем у него хвостик.
Яйцо варим вкрутую, остужаем и чистим.
Баклажан режем вдоль на тонкие ломтики.
Обжариваем кусочки баклажана с обеих сторон на растительном масле до мягкости.
Готовим начинку для рулетиков: соединяем в миске тёртый сыр с измельченным яйцом и очищенным чесноком, пропущенным через пресс.
Добавляем соль, перец чёрный молотый по вкусу и майонез. Перемешиваем смесь до однородности.
Обжаренные баклажаны можно посолить по вкусу.
На каждый кусочек жареного баклажана выкладываем готовкую начинку. Заворачиваем рулетиком.
Готовые рулетики из баклажанов украшаем зеленью и подаём к столу тёплыми.

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

Метки: Закуски баклажаны вкусно и просто вкусное рулетики из баклажанов сыр чеснок

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.