3
Идеальный соус для чипсов и сухариков и свежих овощей
Соус на сметанной основе можно приготовить для посиделок с друзьями, а также для фуршетного стола. Он прекрасно сочетается с чипсами, хлебцами и сухариками, а также свежими нарезанными овощами.
Ингредиенты:
- лук репчатый – 2 шт.
- растительноге масло – 25 мл
- сметана – 80 г
- крем-сыр – 120 г
- соль, чёрный молотый перец – по вкусу
Приготовление:
- Чистим и нарезаем лук полукольцами и обжариваем его в разогретом растительном масле до прозрачности.
- Далее уменьшаем огонь и оставляем лук на плите на 20-25 минут или до тех пор, пока он не приобретет карамельный оттенок и не станет липким. За луком нужно следить, постоянно его помешивать, при необходимости подливать немного воды, чтобы он не подгорел.
- Взбиваем крем-сыр со сметаной, солим и перчим смесь по вкусу, затем смешиваем её с готовым карамелизированным луком.
- Сметанный соус с карамелизированным луком готов.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Руководитель танцевальной группы переживает за своих учеников
- «Деревня дураков» в стиле аниме
- Крик души физрука
- Трамп похвастался, что его друзья заработали миллиарды долларов на фоне паники из-за пошлин
- Горилла из Московского зоопарка радуется апрельскому снегу
реклама
