4
Нежнейшие яблочные оладушки, приготовленные по этому рецепту на завтрак, станут отличным началом дня.
Попробовав эти яблочные оладьи, вы вспомните свое детство, бабулю и деревню. Ваши мысли сразу же покинет суета и вы начнете просто наслаждаться вкусом оладьев. Ароматные, мягонькие и пышные оладушки можно подать с джемом, вареньем, сгущенным молоком или медом, как вашей душе угодно!
Ингредиенты:
- крупные яблоки – 3-4 шт
- сахар – 3 ст. л.
- ванилин – по вкусу
- сода – на кончике ножа
- яйцо – 2 шт.
- соль – щепотка
- растительное масло – для жарки
- мёд, ягоды – по вкусу
- пшеничная мука – 1 стакан
Приготовление:
- Яблоки моем и обсушиваем.
- Затем убираем из них семена и плодоножку, срезаем с них шкуру, если она не очень жесткая, то её можно и оставить и натираем яблоки на крупной тёрке или измельчаем их в блендере.
- Смешиваем измельченные яблоки с сахаром и яйцами.
- Затем добавляем в смесь ванильный сахар и соду с мукой.
- Муку нужно добавлять постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны.
- Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем на сковородку тесто столовой ложкой.
- Жарим оладьи с обеих сторон до готовности.
- Подаём горячие яблочные оладушки с мёдом и свежими ягодами по вкусу.
- Нежнейшие яблочные оладушки готовы.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Совиные нежности
- Обычное утро в одном из городков Бельгии
- Московское метро — идеальное место для намаза
- Аэролодка перевернулась под Новокузнецком
- Сколько времени спят разные живые существа
