3
Испанская тортилья по-домашнему готовится быстро и просто и отлично подходит для обеда или ужина.
Испанская тортилья кардинально отличается от мексиканской. Это очень простое блюдо, которое сможет приготовить даже неопытный кулинар. Основные ингредиенты - простые и доступные для каждого человека. Приготовив испанскую тортилью, вы порадуете вкусным завтраком всю семью.
Ингредиенты:
- картофель – 100 г
- оливковое масло – 60 мл
- перец сладкий красный – ½ шт.
- перец сладкий зеленый – ½ шт.
- чеснок – 3 зубчика
- соль – 1 ч. л.
- перец чёрный молотый – ¼ ч. л.
- помидоры – 200 г.
- кукуруза замороженная – 100 г
- яйцо – 4 шт.
- петрушка – 20 г
Приготовление:
- Очищаем и нарезаем кружочками картофель.
- Сладкий перец моем, очищаем от семян и плодоножки, нарезаем кубиками.
- В сковороду с разогретым оливковым маслом добавляем картофель и нарезанный перец, очищенный и измельченный чеснок, солим и перчим смесь по вкусу.
- Через 5 минут добавляем в сковороду нарезанные кубиками помидоры и кукурузу.
- В отдельной миске слегка взбиваем вилкой яйца с мелко нарезанной зеленью и солью.
- Когда картофель станет мягким, вливаем яйца в сковороду.
- Далее ставим блюдо в духовку, разогретую до 200 градусов на пару минут или готовим на плите на слабом огне.
- Испанская тортилья по-домашнему готова.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Дрон запустили выше Эвереста
- Мужчина выстрелил в оппонента во время уличной ссоры
- Как отучить собаку тянуть поводок на прогулке
- В Риме музейный сотрудник развил свои навыки фотографа, чтобы предотвратить скопление туристов около древней скульптуры
- Одноместная боковая палатка
реклама
