Сезон пикников в самом разгаре, а значит пора запасаться хорошими рецептами вкусных закусок. Аппетитные рулетики с нежной брынзой и ароматным беконом разлетятся со стола моментально! Готовятся они быстро, ведь мы будем использовать уже готовое слоеное тесто.
Ингредиенты:
- Слоёное тесто 220 гр;
- Брынза 100 гр;
- Ветчина 150 гр;
- Яйцо 1 шт;
- Чеснок 3 зубчика;
- Помидор 1 шт;
- Зеленый лук 30 гр;
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Нарезаем брынзу мелкими кусочками.
Чеснок чистим и измельчаем. Помидор натираем на тёрке.
В глубокой емкости смешиваем сыр, помидор тертый, чеснок.
Добавляем яйцо, соль, перец. Тщательно перемешиваем до однородной массы.
На поверхности присыпанной мукой раскатываем тесто. Распределяем равномерно начинку.
Бекон нарезаем тонкими слайсами и распределяем поверх начинки.
Сворачиваем в рулет не слишком плотно. Нарезаем на кусочки толщиной 1,5-2 см.
Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой и выкладываем завитки. Сверху посыпаем мелко нарезанным зеленым луком.
Разогреваем духовку до 200 С и ставим выпекаться на 25 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
- Рабочий невозмутимо идёт за новыми штанами
- Номер в отеле неприятно удивил туристов
- Житель Петрозаводска напал на фельдшера у подъезда
- Как выглядит крокодил без хвоста
- Реакция щенка на ступеньки
