40
Хрустящие блинчики!
Если после ужина у вас осталось картофельное пюре, не спешите его выбрасывать. Из него можно приготовить отменные блинчики, которые на раз разлетятся со стола. Они получатся очень вкусными, внутри нежными, а снаружи с хрустящей корочкой.
Ингредиенты:
- Картофель 350 гр;
- Молоко 400 мл;
- Яйцо 3 шт;
- Пшеничная мука 3 ст. л;
- Соль по вкусу;
- Растительное масло для жарки.
Приготовление:
Чистим картофель, выкладываем в кастрюлю и отвариваем. Не забываем посолить.
Как картофель будет готов, сливаем воду и делаем пюре.
Добавляем в картофельное пюре молоко, яйца, муку и соль. Все тщательно перемешиваем.
Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом и ложкой выкладываем тесто в виде блинчиков.
Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Финансовая грамотность в деле: девушка выпросила у мужа корсет за 50 долларов и рассчитала его стоимость
- Эту поездку они запомнят надолго
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- Нескучная жизнь одного чебоксарского подъезда
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
реклама