От вкусной курочки не откажется никто. Из нее можно приготовить множество разных и очень вкусных блюд. Сегодня мы хотим предложить вам порадовать свою семью тушеным куриным филе с подливой. Оно подойдет практически к любому гарниру.
Ингредиенты:
- Куриные грудки 8 шт;
- Лук репчатый 1 шт;
- Морковь 1 шт;
- Чеснок 2 зубчика;
- Вода 1,5 стакана;
- Растительное масло 3 ст. л;
- Томатная паста 1 ст. л;
- Сметана 2 ст. л;
- Лавровый лист 2 шт;
- Мука 1 ст. л;
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Куриные грудки чистим от жилок и моем.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем куриные грудки. Слегка обжариваем с обеих сторон.
Чистим морковь и натираем на крупной тёрке.
Лук и чеснок чистим и нарезаем мелкими кубиками.
Добавляем в сковороду лук, чеснок и морковь. Все перемешиваем и обжариваем 5-7 минут.
Добавляем муку, все перемешиваем и добавляем сметану, томатную пасту. Все тщательно перемешиваем и тушим 7 минут.
Вливаем воду, солим, перчим. Перемешиваем и тушим 20 минут на маленьком огне.
Добавляем лавровый лист, специи по вкусу, перемешиваем и через минуту снимаем с огня.
Приятного аппетита!
- В Индии на пенсию проводили собаку-ищейку, 12 лет проработавшую в полиции
- В Обнинске мигрант пытался отшлёпать девушку по пятой точке у магазина с мороженым
- Мужчина спустил все деньги в американском казино и очень расстроился
- В США подрались два вора чужих посылок
- Хозяева квартиры в Люберцах обнаружили, что их жильё превратили в хостел для мигрантов