Этот простой, но очень вкусный салат из кальмаров и яиц вас точно приятно удивит. Он будет легким, но в тоже время сытным, вкусным и нежным. Настоящая весенняя свежесть!
Ингредиенты:
- Кальмары 500 гр;
- Огурцы 200 гр;
- Листья салат 1 пучок;
- Зеленый лук 20 гр;
- Яйца 2 шт;
- Майонез 2 ст. л;
- Молотый перец по вкусу;
- Соль по вкусу.
Приготовление:
Моем огурцы и нарезаем соломкой. Зелёный лук мелко нарезаем.
Кальмар очищаем от хитиновой пластины и щупалец, тушку разрезаем вдоль, разворачиваем и делаем на внутренней стороне надрезы ножом, не прорезая тушку насквозь.
Натираем тушку кальмара солью и перцем.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем тушку кальмара. Обжариваем 3 минуты с одной стороны и столько же с другой. Снимаем и даём остыть.
Разрезаем кальмар поперек и нарезаем полукольцами.
Отвариваем яйца, чистим и нарезаем кубиками.
Моем листья салата и выкладываем в салатницу.
Все нарезанные ингредиенты выкладываем в салатницу, солим, перчим и заправляем салат оливковым маслом либо майонезом на свой вкус.
Приятного аппетита!
- Премьера Армении затрясло в парламенте
- Познакомился с девушкой в интернете, а она исчезла
- Актёр Джек Блэк попросил зрителей не устраивать хаос на сеансе фильма Minecraft
- Женщина гуляет с гусём в Подмосковье
- Буйная девушка пыталась проникнуть ночью в один из пунктов выдачи Владикавказа, чтобы забрать заказ
