1) Муку просеять в миску, сделать небольшое углубление и влить туда воду
2) Замесить тесто и оставить на 20 минут
3) Фарш смешать с измельченным луком, чесноком, зеленым луком, имбирем, соевым соусом, водкой, солью и перцем
4) Тесто разделить на 4 части и раскатать в очень тонкую лепешку
5) Выложить начинку так, чтобы она занимала ¾ круга как показано на фото
6) Сделать надрез и завернуть лепешку как показано на фото и видео
7) Залепить края
8) Выложить лепешку на разогретую сковороду без масла и обжарить до румянца с двух сторон
9) Выложить лепешки на застеленный пергаментом противень и убрать в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут
10) Горячие лепешки смазать сливочным маслом и подавать. Вот такая аппетитная закуска!
***
Приятного аппетита!
- У многих людей есть такой знакомый
- Дэвид Бекхэм хвастается своими цыпочками
- Чудесное исцеление попрошайки
- Суеверный начальник не позволил подчиненной ловить букет на свадьбе
- Как протянуть провод с помощью кошки
