5
Аппетитные шашлычки из курицы в меду с овощами – отличная закуска для новогоднего стола.
Эти вкуснейшие шашлычки будут отлично смотреться на праздничном столе и, безусловно, понравятся всем гостям. Великолепный маринад из соевого соуса, меда и специй сделает куриное мясо очень нежным и сочным, а сладкий перчик отлично дополнит композицию.
Ингредиенты:
Ингредиенты:
- куриное филе – 2 шт
- сладкий перец – 1 шт
- лук репчатый – 1 шт
- мёд жидкий – 60 мл
- соевый соус – 60 мл
- чеснок – по вкусу
- оливковое масло – 3 ст. л.
- соль, чёрный молотый перец – по вкусу
- зелень – по вкусу
- Чистим лук и чеснок, моем и обсушиваем мясо и сладкий перец.
- Подготавливаем для шашлычков маленькие бамбуковые шампуры. Бамбуковые шпажки нужно предварительно замочить перед готовкой в холодной воде на 1 час минимум.
- Куриное филе нарезаем острым ножом на кусочки размером примерно 3 на 3 см.
- Далее к курице добавляем мёд, соевый соус, перец чёрный молотый и чеснок по вкусу. Перемешиваем.
- Вливаем в смесь оливковое масло, еще раз перемешиваем тщательно.
- Затягиваем миску с курицей пищевой пленкой и убираем её в холодильник на 1 час мариноваться.
- Сладкий перец очищаем от семян и плодоножки. Затем нарезаем лук и перец кусочками, около 3 см каждая сторона.
- На бамбуковые палочки нанизываем куриное мясо и овощи, чередуя.
- Выкладываем шашлычки на антипригарный противень, лучше застелить его фольгой или пергаментом.
- Готовим шашлычки в духовке 20 минут при 220 градусах. Духовка заранее должна быть очень хорошо прогрета.
- Аппетитные шашлычки из курицы в меду с овощами готовы.
- Посыпаем их любой рубленой зеленью по вкусу и подаём к столу горячими.
Ссылки по теме:
- Сколько времени спят разные живые существа
- Обычное утро в одном из городков Бельгии
- Московское метро — идеальное место для намаза
- «Я приехала с ночи, почему я должна стоять 40 минут у Вас под дверью?»
- Аэролодка перевернулась под Новокузнецком
реклама