В холодные зимние вечера хочется посидеть в уютном семейном кругу за чашечкой горячего чая, поедая вкусняшки. Предлагаем как раз для этого случая приготовить вкусный пирог. Творожное тесто в этом варианте получится очень мягкое и пышное. Прекрасная альтернатива всеми любимой шарлотке: ароматные яблочки в нежном тесте, а сверху глазурь.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 150 гр;
- Разрыхлитель ½ ч. л;
- Масло сливочное 75 гр;
- Сахар 100 гр;
- Творог мягкий 9% 130 гр;
- Яйца 2 шт;
- Яблоки 3 шт;
Для глазури:
- Масло сливочное 30 гр;
- Сахар 50 гр.
Приготовление:
Растираем сливочное масло с сахаром.
Добавляем творог, все растираем и взбиваем миксером.
Добавляем яйца и перемешиваем.
Просеиваем муку и разрыхлитель, тщательно перемешиваем.
Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем тесто, разравниваем поверхность.
Для глазури растапливаем сливочное масло с сахаром до полного растворения.
Чистим яблоки и нарезаем дольками.
Выкладываем яблоки поверх пирога и смазываем глазурью.
Разогреваем духовку до 180 С и запекаем 45-50 минут.
Приятного аппетита!
- Глухарь вышел к человеку
- В Мексике пёс запрыгнул в гроб хозяина
- Тренировка китайского робота
- Мужчина угостил аиста рыбой
- Девушка рассказала, как устраивалась помощницей руководителя