38
Ароматные яблочные оладьи с корицей сделают каждое утро добрым.
Оладушки родом из детства - это приятные и вкусные воспоминания. У каждого свой рецепт приготовления яблочных оладьев, который передается из поколения в поколение, мы с вами поделимся своим. Предлагаем вам сегодня порадовать своих деток и приготовить пышные, нежные и вкусные яблочные оладьи!
Ингредиенты:
- куриное яйцо – 1 шт.
- сахар – 4 ст. л.
- кефир – 260 мл
- корица молотая – 0,5 ч. л.
- яблоко – 3 шт.
- мука пшеничная – 8 ст. л.
- сода пищевая – 0,5 ч. л.
- подсолнечное масло рафинированное для жарки
Приготовление:
- В глубокой миске соединяем яйцо и сахар.
- Тщательно взбиваем венчиком яйцо с сахаром около 30 секунд.
- Затем добавляем кефир и перемешиваем.
- Всыпаем молотую корицу. Снова перемешиваем смесь.
- Яблоки моем, обсушиваем, чистим и нарезаем мелкими кубиками.
- Затем добавляем нарезанные яблоки в яично-кефирную смесь.
- Перемешиваем смесь аккуратно, чтобы яблоки равномерно распределились в ней.
- Далее добавляем пшеничную муку, предварительно просеянную с пищевой содой. Тщательно перемешиваем тесто.
- Наливаем в сковородку подсолнечное масло, даем ему прогреться на сильном огне, затем огонь делаем средним и выкладываем столовой ложкой тесто на сковороду.
- Обжариваем наши яблочные оладьи с обеих сторон до готовности.
- Готовые яблочные оладьи с корицей по желанию посыпаем сверху сахарной пудрой или подаём с мёдом.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- Финансовая грамотность в деле: девушка выпросила у мужа корсет за 50 долларов и рассчитала его стоимость
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
- Эту поездку они запомнят надолго
- Нескучная жизнь одного чебоксарского подъезда
реклама