1
Ароматное печенье с кокосовой стружкой и интересным тропическим вкусом.
Домашнее печенье с нежным вкусом и кокосовым ароматом понравится всем любителям сладкого. Оно получается воздушным и буквально тает во рту. При этом готовится очень просто, и все продукты скорее всего есть у вас дома. Попробуйте с теплым молоком - это невероятное наслаждение.
Ингредиенты:
- мука 125 грамм;
- сахар 125 грамм;
- кокосовая стружка 150 грамм;
- сливочное масло 150 грамм;
- яйцо 2 шт.;
- разрыхлитель теста 1 ч.ложка;
- соль на кончике ножа.
Приготовление:
- Сливочное масло комнатной температуры смешать с сахаром.
- Добавить 2 яйца и взбить с помощью миксера до образования легкого пушистого крема.
- Добавить кокосовую стружку и ещё раз немного взбить.
- Постепенно всыпать просеянную муку, добавить разрыхлитель и соль.
- Хорошо перемешать тесто и поставить на 30 минут в холодильник.
- С помощью кондитерского мешка либо просто ложкой выложить будущее печенье на противень, накрытый пергаментом.
- Выпекать печенье 20-25 минут при температуре 170 градусов.
Подавать с чаем, кофе или тёплым молоком.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Финансовая грамотность в деле: девушка выпросила у мужа корсет за 50 долларов и рассчитала его стоимость
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- В забеге мам на Ямайке победила трёхкратная олимпийская чемпионка
- Эту поездку они запомнят надолго
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
реклама