9
Он невероятно легкий, свежий и очень вкусный! Ингредиентов в салате немного, поэтому не придется с ним долго возиться. Хорошим дополнением послужит невероятно ароматная и пикантная заправка.
Ингредиенты:
- королевские креветки – 10-15 шт.
- яйца куриные – 2 шт.
- помидоры черри – веточка
- огурец – 1 шт.
- листья зеленого салата – по вкусу
- орехи – по желанию
Для заправки:
- оливковое масло – 5 ст. л.
- лимон – 1/2 шт.
- чеснок – 1 зубчик
- горчица – 1 ч. л.
Приготовление:
- Отвариваем яйца, остужаем, очищаем, разрезаем на четвертинки.
- Отвариваем креветки, остужаем и чистим.
- Огурец моем, обсушиваем, чистим от шкурки и нарезаем.
- Помидоры черри моем, обсушиваем и разрезаем пополам.
- На тарелку выкладываем листья салат, огурцы, помидоры, яйца и креветки.
- Готовим заправку: моем лимон, режем пополам, выжимаем сок половинки лимона.
- Чеснок чистим, пропускаем через пресс.
- В мисле смешиваем оливковое масло с соком лимона, добавляем горчицу и чеснок.
- Поливаем наш салат заправкой.
- При желании посыпаем салат орехами по вкусу.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Финансовая грамотность в деле: девушка выпросила у мужа корсет за 50 долларов и рассчитала его стоимость
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- Нескучная жизнь одного чебоксарского подъезда
- Эту поездку они запомнят надолго
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
реклама