6
Аппетитные слойки с яйцом, ветчиной и сыром – отличный вариант для завтрака: вкусно, быстро и очень просто!
Ингредиенты на 2 порции:
- слоёное тесто – 1 лист
- твердый сыр – 50 г
- ветчина – 50 г
- яйцо куриное – 2 шт.
- зелень – по вкусу
- соль, чёрный молотый перец – по вкусу
Приготовление:
- Раскатываем тесто в одном направлении.
- Затем аккуратно вырезаем из теста 2 квадрата со сторонами около 15 см.
- Далее выкладываем наши квадратики на коврик для выпечки или застеленный пергаментом противень.
- У каждого квадратика обводим бортик, немного надавливая ножом, отступая от края около 1 см, но не прорезаем тесто до конца.
- Накалываем вилкой поверхность теста внутри.
- Достаём ветчину. При желании ее можно нарезать небольшими кусочками, а можно взять кусочек целиком, обрезав по границам бортика квадратик из теста.
- Сыр натираем на крупной терке.
- Далее выкладываем ветчину, сыр на тесто, не выходя за границы обозначенного ножом квадрата.
- Запекаем наши слойки в духовке при температуре 200 градусов около 12-15 минут.
- Затем достаем из духовки и на каждую слойку аккуратно разбиваем по яйцу.
- Солим и перчим по вкусу.
- Возвращаем наши слойки в духовку и запекаем еще 5-7 минут, чтобы яйцо схватилось.
- Затем вынимаем из духовки. Готовые слойки посыпаем мелко нарезанной зеленью по вкусу и подаём.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Финансовая грамотность в деле: девушка выпросила у мужа корсет за 50 долларов и рассчитала его стоимость
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
- В забеге мам на Ямайке победила трёхкратная олимпийская чемпионка
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- Эту поездку они запомнят надолго
реклама
