Овощная запеканка под сыром

Автор:

19 сентября 2017 23:08

Сообщество : Кулинарные рецепты

Пока еще сезон свежих овощей не закончился, надо пользоваться моментом и готовить всякие вкусняшки. Овощная запеканка будет нежной, сочной, вкусной и легкой, под золотистой корочкой сыра.

Ингредиенты:

Кабачки 300 гр;
Помидор 1 шт;
Морковь 1 шт;
Перец сладкий 0,5 шт;
Лук 1 шт;
Сыр 50 гр;
Молоко 100 мл;
Яйца 2 шт;
Соль, перец по вкусу;
Зелень по вкусу;
Растительное масло.

Приготовление:

Моем кабачки и нарезаем полукольцами.
Помидор, морковку и лук также нарезаем полукольцами.
Перец нарезаем кубиками.
Зелень мелко нарезаем, сыр натираем на крупной тёрке.
Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем лук с морковью.
Следом выкладываем кабачок, перец и помидор. Солим и перчим по вкусу.
Разогреваем духовку до 200 С и ставим выпекаться на 15 минут.
Тем временем взбиваем яйца, солим и перчим по вкусу. Добавляем молоко и перемешиваем.
Достаем овощи и заливаем смесь молока с яйцом, посыпаем сыром с зеленью и отправляем в духовку на 10 минут.

***

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.