Приготовив по нашему рецепту эту курицу, вы обрадуете всю семью вкусным ужином. Курочка получится сочной и с нежным сливочным вкусом, а в сочетании с грибами - это настоящий кулинарный шедевр!
Ингредиенты:
Куриное филе 300 гр;
Лук репчатый 1 шт;
Соль, перец по вкусу;
Растительное масло для жарки;
Сливки 33% 200 мл;
Шампиньоны 6-8 шт;
Мука 1 ст. л;
Сливочное масло 20 гр;
Укроп, петрушка по вкусу.
Приготовление:
Куриное филе моем и нарезаем небольшими кусочками.
Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем лук. Обжариваем лук 2 минуты.
Добавляем курицу и обжариваем ещё 3-4 минуты.
Шампиньоны нарезаем очень мелкими кусочками и добавляем в сковороду. Обжариваем 2-3 минуты.
Солим, перчим и добавляем муку, сливки и тщательно перемешиваем чтобы не образовались комочки.
Добавляем зелень и тушим 5 минут.
Добавляем кусочек сливочного масла, выключаем огонь и даём постоять 7-8 минут, после чего подаем.
Приятного аппетита!
- Финансовая грамотность в деле: девушка выпросила у мужа корсет за 50 долларов и рассчитала его стоимость
- Эту поездку они запомнят надолго
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
- В забеге мам на Ямайке победила трёхкратная олимпийская чемпионка
