11
Эти огурчики станут отличной закуской для большой компании. Делаются быстро и просто. Вкусные, в меру соленые, хрустящие и без химии, они получаются с легкой, пикантной ноткой остроты.
Ингредиенты:
- огурцы небольшие – 1 кг
- минеральная газированная вода – 1 л
- соль – 2 ст. л.
- чеснок – 3 зубка
- укроп – пучок
Приготовление:
- Укроп моем, обсушиваем и затем кладём на дно ёмкости для засолки
- Огурцы моем, обсушиваем, отрезаем кончики, складываем плотно в ту же емкость.
- На огурцы кладём вторую половину укропа и мелко порезанный очищенный чеснок.
- Отдельно разводим соль в минеральной воде.
- Затем заливаем этой смесью огурцы так,чтобы они были покрыты ей полностью, прикрываем крышкой.
- Огурцы ставим в холодильник.
- Через 12- 14 часов малосольные огурчики в минералке готовы.
Ссылки по теме:
- Финансовая грамотность в деле: девушка выпросила у мужа корсет за 50 долларов и рассчитала его стоимость
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
- В забеге мам на Ямайке победила трёхкратная олимпийская чемпионка
- Эту поездку они запомнят надолго