5
Просто, быстро и вкусно! Для любителей рыбы этот рецепт будет как раз кстати. Рыбка получится сочной, с хрустящей корочкой и пикантными нотками лимона.
Ингредиенты:
- Рыба 1 кг;
- Растительное масло 4-5 ст. л;
- Мука 4 ст. л;
- Соль 1 ч. л;
- Перец ½ ч. л;
- Лимон 1 шт.
Приготовление:
Чистим рыбу, удаляем внутренности, удаляем голову и плавники.
Тщательно моем и нарезаем порционными кусками, толщиной 3 см.
Каждый кусок солим, перчим по вкусу и обваливаем в муке.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем рыбу.
Обжариваем 10 минут с одной стороны, затем переворачиваем и обжариваем с другой.
Тем временем нарезаем лимон полукольцами и выкладываем в миску для рыбы.
Готовую рыбу снимаем с огня, выкладываем на тарелку с лимоном и подаем.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- Мужчина поджёг обмотанную вокруг себя туалетную бумагу ради видео для TikTok
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
- Нескучная жизнь одного чебоксарского подъезда
- Эту поездку они запомнят надолго