11
Надоел обычный картофель и хочется приготовить что-то интересное? Тогда изучайте наш рецепт и готовьте вместе с нами. Очень вкусное сочетание сыра и печеного картофеля по-настоящему удивит ваших домашних!
Ингредиенты:
- картофель – 2 шт.
- яйцо – 1 шт.
- натуральный йогурт или сметана – 1 ст.л.
- тёртый сыр –50 г
- зеленый лук, укроп – по вкусу
- соль, свежемолотый черный перец – по вкусу
- оливковое масло
Приготовление:
- Картофель тщательно моем и обсушиваем, смазываем оливковым маслом и ставим в нагретую до 220°С духовку на 40–50 минут до полной готовности. Кожура должна хорошо подпечься. Духовку не выключаем.
- Горячую картошку режем напополам и аккуратно ложкой извлекаем мякоть.
- Смешиваем яйцо, йогурт, часть тёртого сыра, нарубленную зелень, специи и мякоть картошки до однородности.
- Начиняем этой смесью картошку, сверху посыпаем оставшимся тёртым сыром и ставим в духовку на 10–15 минут.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В забеге мам на Ямайке победила трёхкратная олимпийская чемпионка
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
- Эту поездку они запомнят надолго
- Финансовая грамотность в деле: девушка выпросила у мужа корсет за 50 долларов и рассчитала его стоимость
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
реклама
