966
Жареная ветчина с сыром в кляре - это почти как котлета, только делается быстрее и получается интересней. Под хрустящей корочкой вас ждет ароматная ветчина и тягучий сыр. Такая начинка будет просто таять во рту!
Ингредиенты:
- Сыр 200 гр;
- Ветчина 200 гр;
- Растительное масло для жарки;
- Зелень по вкусу;
- Яйца 2 шт;
- Сметана 2 ст. л;
- Мука 2-3 ст. л;
- Соль по вкусу.
Приготовление:
Сыр и ветчину нарезаем ломтиками шириной примерно 4 см.
Для кляра яйца смешиваем со сметаной и взбиваем.
Добавляем муку, соль по вкусу и взбиваем до состояния, как тесто на оладьи.
Соединяем ломтики ветчины и сыра вместе. Заворачиваем в рулетики и обмакиваем в кляре.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем со всех сторон до золотистой корочки.
Выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и подаем.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Нескучная жизнь одного чебоксарского подъезда
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- Мужчина поджёг обмотанную вокруг себя туалетную бумагу ради видео для TikTok
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
- Эту поездку они запомнят надолго
реклама