14
Ваши детки и вы редко отказываетесь от кетчупа? Тогда вам просто необходимо знать как приготовить натуральный кетчуп дома, ведь в покупном много вредных добавок, которые отнюдь не положительно влияют на здоровье, особенно растущего организма. Наш рецепт откроет все тонкости приготовления вкусного и нежного кетчупа, намного лучше покупного!
Ваши детки и вы редко отказываетесь от кетчупа? Тогда вам просто необходимо знать как приготовить натуральный кетчуп дома, ведь в покупном много вредных добавок, которые отнюдь не положительно влияют на здоровье, особенно растущего организма. Наш рецепт откроет все тонкости приготовления вкусного и нежного кетчупа, намного лучше покупного!
Ингредиенты:
- помидоры – 3 кг
- яблоки – 0,5 кг
- лук репчатый – 0,25 кг
- соль – 1,5 ст. л.
- сахар – 1,5 стакана
- перец черный молотый – по вкусу
- перец красный молотый – по вкусу
- яблочный уксус – 50 г
Приготовление:
- Помидоры и яблоки моем, обсушиваем.
- Лук чистим. Яблоки очищаем от семян и плодоножек.
- Затем нарезаем все ингредиенты и варим, пока лук не станет мягким.
- Далее измельчаем блендером и варим до желаемой густоты, примерно минут 50.
- До окончания варки добавляем соль, сахар, перец красный, черный молотый по вкусу, яблочный уксус. Периодически помешиваем смесь.
- Снимаем с огня.
- Готовый кетчуп можно есть сразу или разлить по стерилизованным баночкам и закатать.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Экстремальная охота кустарниковой кошки за белкой
- Идеальный тайминг: парень запустил воображаемую стрелу в небо
- Чистота ценой жизни
- Бессмысленно, но прикольно: вращающийся бокал для вина
- Мальчик из королевской семьи изо всех сил пытался выпить шампанского на прошедшей Формуле-1 в Монако
Новости партнёров
реклама
