Морковный пирог со сладкой глазурью

Автор:

15 августа 2017 23:45

Сообщество : Кулинарные рецепты

Замечательный пирог с морковью и восхитительным миндальным вкусом понравится даже тем, кто не любит морковь. Если украсить пирог вкусной сахарной глазурью, фисташками или миндалём, получится очень интересный тортик.

Замечательный пирог с морковью с восхитительным миндальным вкусом понравится даже тем, кто не любит морковь. Если украсить пирог вкусной сахарной глазурью, фисташками или миндалём, получится очень интересный тортик.

Ингредиенты:

морковь 250 грамм;
мука 150 грамм;
сливочное масло 200 грамм;
яйцо 3 шт.;
яичный желток 1 шт.;
миндаль молотый 100 грамм;
сахар 150 грамм;
разрыхлитель теста 1 ч.ложка;
корица щепотка;
соль щепотка.

Для глазури:

яичный белок 2 шт.;
сахарная пудра 50 грамм.

Для украшения:

рубленые фисташки или миндаль.

Приготовление:

1) Сливочное масло взбить с сахаром с помощью миксера.2) Добавить яйца и желток. Еще раз хорошо взбить.3) Добавить в полученную массу просеянные муку и разрыхлитель, щепотку соли, щепотку корицы (по желанию) и аккуратно перемешать.4) Морковь очистить, произвольно нарезать и пюрировать с помощью блендера.5) Добавить в тесто морковное пюре и молотый миндаль. Взбить на низкой скорости или аккуратно перемешать.6) Форму для выпечки накрыть пергаментом, смазанным маслом, выложить тесто и отправить в разогретую до 170 градусов духовку на 45 минут.7) Готовый пирог извлечь из формы и остудить.8) Приготовить глазурь: белки соединить с сахарной пудрой и взбить в пышную пену.9) Нанести глазурь на пирог и украсить рубленными фисташками или миндалём.

***

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.