3
Вкуснейший зеленый борщ будет долгожданным гостем на вашем столе. Он готовится легко, зато получится оригинальным и не похожим на другие первые блюда. Борщик будет ароматный, сытный и с приятной легкой кислинкой.
Ингредиенты:
- Щавель 1 пучок;
- Петрушка 1 пучок;
- Зеленый лук 1 пучок;
- Картофель 2-3 шт;
- Яйцо куриное 3 шт;
- Лук репчатый ½ шт;
- Соль, перец по вкусу;
Приготовление:
Варим мясной бульон.
Моем зелень и мелко нарезаем.
Отвариваем 2 яйца. Чистим картофель и нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем картофель в кастрюлю с бульоном.
Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем лук.
Выкладываем в кастрюлю зажарку и зелень.
Вбиваем 1 яйцо и перемешиваем. Добавляем соль и перец по вкусу.
Добавляем вареные куриные яйца, перемешиваем, варим 2-3 минуты и снимаем с огня.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Мужчина поджёг обмотанную вокруг себя туалетную бумагу ради видео для TikTok
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
- Эту поездку они запомнят надолго
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- Нескучная жизнь одного чебоксарского подъезда