5
Предлагаем вам приготовить интересные и очень вкусные оладьи из куриной печени. Они будут иметь необычный вкус и насыщенный аромат, получатся прям таки воздушными. Вся ваша семья будет в восторге от такого завтрака!
Ингредиенты:
- Куриная печень 500 гр;
- Яйца 2 шт;
- Манная крупа 4 ст. л;
- Кориандр молотый 1 ч. л;
- Соль, перец по вкусу;
- Растительное масло для жарки;
- Лук репчатый 1 шт.
Приготовление:
Моем печень, очищаем от пленок.
Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками.
Выкладываем лук и печень в блендер, доводим до однородной массы.
В емкость добавляем соль, перец, яйца, кориандр и взбиваем.
Однородную массу переливаем в глубокую емкость, добавляем манную крупу. Все перемешиваем и даём постоять 40 минут.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем ложкой печеночную смесь.
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Нескучная жизнь одного чебоксарского подъезда
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
- Финансовая грамотность в деле: девушка выпросила у мужа корсет за 50 долларов и рассчитала его стоимость
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- Эту поездку они запомнят надолго