3
Отличный вариант перекуса на работе либо утреннего завтрака - вкусный и нежный багет, фаршированный курицей и грибами. Это не просто вкусно, это еще аппетитно и сытно, начинка получается сочной, лучше разных покупных хот-догов.
Ингредиенты:
- багеты (недлинные) – 2 шт.
- куриное филе – 200 г
- шампиньоны – 200 г
- помидор – 1 шт.
- лук – 1 шт.
- петрушка – небольшой пучок
- сметана – 250 г
- сыр – 40 г
- соль, перец – по вкусу
- растительное масло для жарки
- маслины – по вкусу
Приготовление:
- Чистим грибы и лук. Половинку шампиньона нарезаем вдоль тонкими ломтиками и оставлем для украшения.
- Мелко нарезаем куриное филе, оставшиеся грибы и лук, затем обжариваем их на сковороде до готовности с использованием растительного масла, солим, перчим, добавляем сметану, доводим до кипения.После чего снимаем сковороду с огня.
- Разрезаем багет вдоль на 2 половинки, вынимаем из него мякиш.
- Получившиеся лодочки наполняем начинкой.
- Перекладываем багеты в форму для запекания, застеленную пергаментом.
- Сверху посыпаем багет сыром, натёртым на крупной тёрке.
- Выкладываем помидор, порезанный дольками, заранее нарезанную ломтиками половинку шампиньона и ставим в духовку запекаться на 15-20 минут при температуре 200 градусов.
- Готовое блюдо украшаем маслинами и мелко нарезанной зеленью по вкусу.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
- Нескучная жизнь одного чебоксарского подъезда
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- Эту поездку они запомнят надолго
- Мужчина поджёг обмотанную вокруг себя туалетную бумагу ради видео для TikTok
реклама