Самая быстрая кабачковая икра

Автор:

25 июля 2017 19:51

Сообщество : Кулинарные рецепты

Кабачковая икра будет отличной закуской на вашем столе. А чтобы долго не возиться с приготовлением - мы приготовили для вас этот замечательный рецепт!

Ингредиенты:

кабачки – 1 кг
морковь – 1-2 шт.
лук – 1 шт.
томатная паста – 2-3 ст. л.
сахар – 1/2 ч. л.
растительное масло – для жарки
соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Кабачки моем, очищаем от семян, нарезаем мелкими кубиками.
На сковороде с растительным маслом обжариваем порционно в один слой кабачки до легкого золотистого цвета.
Мелко нарезаем лук, морковь натираем на терке. Затем обжариваем их вместе на сковороде с растительным маслом. Перекладываем на сковороду обжаренные кабачки, закрываем крышкой и тушим овощи, периодически помешивая, в течение 10 минут.
Добавляем к овощам томатную пасту, соль, перец, сахар, тщательно перемешиваем и тушим еще 10 минут.
Даем овощам остыть, при желании измельчаем их с помощью блендера.

***
Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.