Такие рулетики будут хорошей закуской на праздничном столе. Готовятся они совсем несложно, но получаются на столько вкусными, что ваши гости обязательно захотят добавки. Приятный вкус ветчины, нежная брынза и пикантный аромат чеснока никого не оставят равнодушным!
Ингредиенты:
- Слоёное тесто 220 гр;
- Брынза 100 гр;
- Ветчина 150 гр;
- Яйцо 1 шт;
- Чеснок 3 зубчика;
- Помидор 1 шт;
- Зеленый лук 30 гр;
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Нарезаем брынзу мелкими кусочками. Чеснок чистим и измельчаем. Помидор натираем на тёрке.
В глубокой емкости смешиваем сыр, помидор тертый, чеснок, добавляем яйцо, соль, перец. Тщательно перемешиваем до однородной массы.
На поверхности присыпанной мукой раскатываем тесто. Распределяем равномерно начинку.
Бекон нарезаем тонкими слайсами и распределяем поверх начинки.
Сворачиваем в рулет не слишком плотно. Нарезаем на кусочки толщиной 1,5-2 см.
Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой и выкладываем завитки. Сверху посыпаем мелко нарезанным зелёным луком.
Разогреваем духовку до 200 С и ставим выпекаться на 25 минут до золотистой корочки.
***
Приятного аппетита
- Коляска с младенцем чуть не попала под колёса несущегося поезда в Британии
- Молодожёны из Китая решили выяснить, кто главный в семье, сыграв в Dota 2
- «Проваливайте!»: кошка охраняет банкомат
- Грабители просчитались, напав на вооружённую женщину в Аргентине
- «Крутись, воин»: на видео попал смельчак из парка аттракционов