2
Начался сезон ревеня, а так как он не очень долгий, предлагаем вам испечь вкуснейшую дачную шарлотку с этим овощем. Рецепт очень прост и с приготовлением справится даже начинающая хозяйка. Шарлотка получится нежной, а кислинка, присущая ревеню, придаст выпечке приятную пикантность.
Ингредиенты:
- пшеничная мука – 0,9 стакана
- сахар – 0,7 стакана
- ванильный сахар – 1 чайная ложка
- яйцо куриное – 4 штуки
- ревень – 4 стебля
- кардамон – по вкусу
- разрыхлитель – 1 чайная ложка
- сливочное масло для смазывания формы для выпечки
Приготовление
- Моем, чистим и нарезаем ревень.
- Форму для выпечки смазываем сливочным маслом.
- Выкладываем ревень, чтобы он покрывал все дно формы.
- Миксером взбиваем яйца, сахар , ванильный сахар.
- Насыпаем муку в стакан, сверху добавляем разрыхлитель и кардамон.
- Аккуратно, продолжая взбивать, постепенно всыпаем смесь в яйца.
- Размешиваем тесто до получения однородной массы.
- Выкладываем массу на ревень, форму ставим в духовку, разогретую до 180 градусов.
- Выпекать пирог около 20–25 минут , готовность проверяем с помощью деревянной палочки, например, спички или зубочистки.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Нескучная жизнь одного чебоксарского подъезда
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
- Мужчина поджёг обмотанную вокруг себя туалетную бумагу ради видео для TikTok
- Эту поездку они запомнят надолго
реклама