3
Соус-дип на натуральном йогурте с пикантным копчёным лососем можно подавать как дополнение к основным блюдам или салатам, он отлично сочетается с крекерами, сухариками, лавашом, несладкими блинчиками или просто с хлебом. Готовится легко и просто, а вкус у него восхитительный.
Ингредиенты:
- копченое филе лосося 100 грамм;
- натуральный йогурт 200 грамм;
- сыр твёрдый 50 грамм;
- чеснок 2 зубчика;
- зелень укропа 2 ст.ложки;
- зеленый лук (или шнитт-лук) 2 ст.ложки;
- соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1) Филе лосося мелко нарезать.
2) Сыр натереть на терке, чеснок пропутить через пресс.
3) Укроп и зеленый лук нарубить как можно мельче.
4) Смешать все ингредиенты в мисочке, попробовать на вкус и добавить соль и перец.
5) Дать соусу настояться 20-30 минут и подавать.
6) Хранить соус-дип в холодильнике до 7 дней.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- Эту поездку они запомнят надолго
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
- В забеге мам на Ямайке победила трёхкратная олимпийская чемпионка
- Финансовая грамотность в деле: девушка выпросила у мужа корсет за 50 долларов и рассчитала его стоимость
реклама
