Нежный гратен из цветной капусты и брокколи

Автор:

12 июля 2017 01:46

Сообщество : Кулинарные рецепты

Нежный гратен из цветной капусты и брокколи

Под нежной сырной корочкой будет скрываться вкуснейшая начинка из сочных овощей, пропитанных запахом бекона, просто объедение!

Ингредиенты:

брокколи – 400 г
цветная капуста – 400 г
помидоры – 5 шт.
патиссон – 1 шт.
бекон/грудинка – 200 г
молоко – 300 мл
яйца – 4 шт.
пармезан – 100 г
соль, перец, мускатный орех, базилик – по вкусу

Приготовление:

Капусту разбираем на соцветия,бланшируем в кипящей воде минуты 3-4.
Грудинку режем на кусочки,слегка обжариваем.
Выкладываем капусту и грудинку в форму для запекания.
Моем и режем патиссон пластинками,помидоры - дольками
Слегка взбиваем яйца с молоком и специями
Заливаем овощи яичной смесью, посыпаем тертым пармезаном.
Ставим в духовку запекаться около 30-40 минут.

***

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.