Греческий салат от Джейми Оливера

Автор:

09 июля 2017 19:30

Сообщество : Кулинарные рецепты

Традиционный греческий салат по рецепту знаменитого британского шефа. Три сорта помидоров делают салат необычным и по-новому раскрывают его вкус. Получается очень красиво, колоритно и вкусно!

Ингредиенты:

средний спелый помидор 1 шт.;
помидоры черри 200 грамм;
помидор сорта бычье сердце 1 шт.;
лук красный 1 шт.;
огурец 1 шт.;
болгарский перец 1 шт.;
укроп пучок;
листья салата маленький пучок;
маслины без косточек горсть;
морская соль по вкусу;
красный винный уксус 1 ст.ложка;
оливковое масло холодного отжима 3 ст.ложки;
сыр фета 200 грамм;
листики мяты для украшения.

Приготовление:
1) Обычный помидор нарезать дольками, помидоры черри нарезать пополам, помидор сорта бычье сердце нарезать кружочками.
2) Лук нарезать тонкими кольцами.
3) Огурец нарезать толстыми ломтиками.
4) Болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой.
5) Укроп мелко нарубить.
6) Листья салат нарвать руками.
7) Смешать оливковое масло, винный уксус и щепотку морской соли.
8) Соединить в большой миске помидоры, лук, огурец, болгарский перец, укроп, листья салата, целые маслины, быстро перемешать руками и сбрызнуть 2/3 заправки.
9) Сыр фета нарезать кубиками и выложить поверх салата.
10) Сбрызнуть салат оставшейся заправкой и украсить веточками мяты.
11) Сразу же подавать.
***

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.