Маффины шоколадные

Автор:

07 июля 2017 21:33

Сообщество : Кулинарные рецепты

103

Рецепт для настоящих ценителей шоколада! Если вы любите эту сладость так же, как и мы, советуем приступать к приготовлению. Вкуснейшие маффины по нашему рецепту будут таять у вас во рту, получатся сладкими и с лёгким ароматом шоколада. Ваши близкие будут в восторге!

Ингредиенты:

мука — 250 г
сахар — 250 г
масло сливочное — 100 г
йогурт питьевой без добавок — 1 стакан
какао-порошок — 100 г
разрыхлитель — 1 ч. л.
соль — 1/2 ч. л.
сода — 1/2 ч. л.
яйца куриные — 2 шт.
ваниль — 1 щепотка
шоколад горький — 100–150 г

Приготовление:

Растапливаем сливочное масло.
Отдельно смешиваем муку, какао, сахар, соду, соль, ваниль, разрыхлитель; отдельно — йогурт и яйца. Затем соединяем и размешиваем.
Добавляем растопленное масло и еще раз тщательно вымешиваем тесто.
Если тесто получилось слишком крутое (почти сухое), добавляем немного йогурта.
Плитку горького шоколада разламываем на мелкие кусочки (нужны именно кусочки, не стружка). Затем вмешиваем в тесто.
Формы для выпечки слегка смазываем маслом и на 2/3 заполните тестом.
Духовку нагреваем до 200 градусов и ставим маффины выпекаться на 20–25 минут.
Вынимаем, даём остудиться прямо в форме 10–15 минут.

***

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.