103
Рецепт для настоящих ценителей шоколада! Если вы любите эту сладость так же, как и мы, советуем приступать к приготовлению. Вкуснейшие маффины по нашему рецепту будут таять у вас во рту, получатся сладкими и с лёгким ароматом шоколада. Ваши близкие будут в восторге!
Рецепт для настоящих ценителей шоколада! Если вы любите эту сладость так же, как и мы, советуем приступать к приготовлению. Вкуснейшие маффины по нашему рецепту будут таять у вас во рту, получатся сладкими и с лёгким ароматом шоколада. Ваши близкие будут в восторге!
Ингредиенты:
- мука — 250 г
- сахар — 250 г
- масло сливочное — 100 г
- йогурт питьевой без добавок — 1 стакан
- какао-порошок — 100 г
- разрыхлитель — 1 ч. л.
- соль — 1/2 ч. л.
- сода — 1/2 ч. л.
- яйца куриные — 2 шт.
- ваниль — 1 щепотка
- шоколад горький — 100–150 г
Приготовление:
- Растапливаем сливочное масло.
- Отдельно смешиваем муку, какао, сахар, соду, соль, ваниль, разрыхлитель; отдельно — йогурт и яйца. Затем соединяем и размешиваем.
- Добавляем растопленное масло и еще раз тщательно вымешиваем тесто.
- Если тесто получилось слишком крутое (почти сухое), добавляем немного йогурта.
- Плитку горького шоколада разламываем на мелкие кусочки (нужны именно кусочки, не стружка). Затем вмешиваем в тесто.
- Формы для выпечки слегка смазываем маслом и на 2/3 заполните тестом.
- Духовку нагреваем до 200 градусов и ставим маффины выпекаться на 20–25 минут.
- Вынимаем, даём остудиться прямо в форме 10–15 минут.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Грабители просчитались, напав на вооружённую женщину в Аргентине
- «Крутись, воин»: на видео попал смельчак из парка аттракционов
- Молодожёны из Китая решили выяснить, кто главный в семье, сыграв в Dota 2
- Коляска с младенцем чуть не попала под колёса несущегося поезда в Британии
- «Проваливайте!»: кошка охраняет банкомат
Новости партнёров
реклама
