5
Не знаем ни одного человека, который бы не любил борщ. Давайте приготовим к этому первому блюду вкусные и нежные пампушки, все же это лучше, чем обыкновенный хлеб. Получатся они пышные и воздушные, отличное дополнение к борщу!
Ингредиенты:
- вода тёплая – 1 стакан
- сахар – 1 ст. л.
- масло подсолнечное – 3 ст. л.
- соль – 0,25 ч. л.
- дрожжи – 1 пакет
- ванильный сахар – по вкусу
- мука – 3 стакана
Приготовление:
- В миске смешиваем воду, масло, сахар, соль, дрожжи, муку.
- Замешиваем тесто, сначала ложкой, а потом рукой. Тесто должно быть мягкое, эластичное, не плотное, но и не течь.
- Смазываем форму растительным маслом.
- Скатываем шарики размером с небольшое яблочко.
- Укладываем пампушки в форму на расстоянии примерно 1 см. друг от друга, можно плотнее.
- Даём постоять в тепле около 5 минут.
- Затем ставим в духовку, разогретую до 180 градусов.
- Выпекать до готовности. В процессе выпечки, когда уже они начинают немного подпекаться, смазываем пампушки смесью сахара и воды, тогда сверху получается красивая корочка.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
- Эту поездку они запомнят надолго
- Финансовая грамотность в деле: девушка выпросила у мужа корсет за 50 долларов и рассчитала его стоимость
- Нескучная жизнь одного чебоксарского подъезда
реклама
