9
Очень вкусное куриное филе в сметане с овощами. Блюдо будет иметь очень нежный аромат, а мясо - таять во рту!
Ингредиенты:
- куриное филе – 700 г
- лук – 2 шт.
- оливковое масло – 5 ст. л.
- сметана – 500 г
- вода – 200 мл
- перец черный – 1 ч. л.
- чеснок – 2 зубчика
- зелень свежая – 25 г
- соль – по вкусу
- специи – по вкусу
- помидоры – по вкусу
Приготовление:
- Нарезаем куриное филе.
- В сковороду наливаем оливковое масло и добавляем специи. Ставим на средний огонь разогреваться.
- Когда масло нагреется, добавляем куриное филе. Жарим его около 10 минут, постоянно помешивая.
- Помидоры моем, режем. Лук чистим, режем, затем добавляем лук и помидоры к курице, перемешиваем и готовим еще 20 минут на среднем огне, иногда помешивая.
- Чеснок чистим, мелко нарезаем.
- Выключаем огонь. Добавляем сметану, мелко нарезанный чеснок и специи. Всё хорошенько перемешиваем.
- Ставим на огонь. Постепенно добавляем воду и готовим 2 минуты на среднем огне.
- Затем добавляем свежую зелень по вкусу, перемешиваем и готовим еще 2-5 минут на среднем огне.
- Готовое блюдо подаем с гарниром из риса или овощей.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Нескучная жизнь одного чебоксарского подъезда
- Эту поездку они запомнят надолго
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
- Мужчина поджёг обмотанную вокруг себя туалетную бумагу ради видео для TikTok
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
реклама