Маффины с черной смородиной

Автор:

28 июня 2017 15:52

Сообщество : Кулинарные рецепты

Маффины с черной смородиной никого не оставят равнодушным! Внутри тесто будет слегка влажное, а смородина придаст чуть заметную кислинку, которая отлично будет сочетаться с нежным и в меру сладким тестом.

Ингредиенты:

Сливочное масло 100 гр;
Сахар 200 гр;
Мука 200 гр;
Молоко 120 мл;
Разрыхлитель 2 ч. л;
Яйцо 2 шт;
Черная смородина 1 стакан;
Ванильный сахар.

Приготовление:

Масло комнатной температуры выкладываем в глубокую миску. Добавляем 100 грамм сахара и взбиваем венчиком.
Добавляем яйца, еще 100 грамм сахара и теплое молоко. Все перемешиваем.
Всыпаем постепенно муку и разрыхлитель. Тщательно все перемешиваем.
Смородину смешиваем с 2 ст. л. муки и всыпаем в тесто. Аккуратно перемешиваем чтобы не повредить ягоды.
Подготавливаем формочки для кексов. Смазываем их маслом и по желанию вставляем бумажные формочки. Наполняем тестом где-то ⅔ от размера формочки. Сверху посыпаем ванильным сахаром.
Разогреваем духовку до 180 С и ставим выпекаться на 25 минут.

***

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.