5
Рецепт простой, но очень вкусной закуски, которая отлично подойдёт для вечеринки в дружеской компании или фуршетного стола. Готовятся сырные шарики очень просто и съедаются вмиг!
Ингредиенты:
- сыр твердый 200 грамм;
- яйцо 3 шт.;
- чеснок 2-3 зубчика;
- мука 1-2 ст.ложки;
- панировочные сухари 2 ст.ложки;
- масло растительное для жарки;
- соль по вкусу.
Приготовление:
1) Сыр натереть на мелкой тёрке.
2) Добавить яйца, соль и раздавленный через пресс чеснок.
3) Всыпать муку и хорошо перемешать.
4) Руками сформировать шарики и обвалять их в панировочных сухарях.
5) Жарить шарики во фритюре или в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки.
6) Готовые шарики вынуть шумовкой и переложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
7) Если шарики подаются как закуска для фуршетного стола, нанизать их на шпажки.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Финансовая грамотность в деле: девушка выпросила у мужа корсет за 50 долларов и рассчитала его стоимость
- Эту поездку они запомнят надолго
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
- В забеге мам на Ямайке победила трёхкратная олимпийская чемпионка
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
реклама
