Домашнее мороженое с клубникой

Автор:

15 июня 2017 22:58

Сообщество : Кулинарные рецепты

Представьте себе мороженое, приготовленное из свежих сливок, с кусочками настоящей клубники и без примесей каких-либо загустителей и химии. Домашнее мороженое именно такое!

Ингредиенты:

Клубника 200 гр;
Сахар 100 гр;
Сливки 30-33% 300 мл;
Ваниль в стручках 1 шт.

Приготовление:

Берем сливки, добавляем сахар и тщательно перемешиваем.
Достаем стручок ванили, разрезаем ее вдоль на две части и кладем к сливкам.
Ставим сливки на огонь и доводим до кипения. Варим на маленьком огне 3-5 минут.
Вынимаем ваниль, достаем семена и кладем в ваниль. Даем сливкам остыть и ставим в морозилку. Доводим сливки до очень холодного состояния, но не замораживаем.
Перекладываем холодные сливки в блендер, добавляем клубнику и взбиваем до однородности.
Ставим в морозилку и замораживаем.
Готовое мороженое подаем с сиропом по желанию.

***

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.