Хочется удивить гостей чем-то вкусненьким? К вашему вниманию красивый, сытный и пикантный салат с креветками. Изысканный вкус этого блюда покорит любого гурмана!
Ингредиенты на 4 порции:
- креветки 200 грамм;
- авокадо 2 шт.;
- огурец 200 грамм;
- сок лайма (или лимона) 2 ст. ложки;
- петрушка или кинза несколько веточек;
- чеснок 1 зубчик;
- майонез 2-3 ст.ложки;
- соль по вкусу;
- кусочки лимона для украшения.
Приготовление:
1) Очищенные креветки отварить в подсоленной воде.
2) Авокадо очистить от кожуры и извлечь косточку.
3) Нарезать авокадо кубиками и сбрызнуть 1 ст.ложкой сока лайма, чтобы мякоть не потемнела.
4) Огурец очистить от кожуры и нарезать кубиками.
5) У петрушки оторвать листики. Стебли не использовать.
6) Приготовить заправку: майонез смешать с оставшимся соком лайма, раздавленным через пресс зубчиком чеснока и щепоткой соли.
7) Выложить в салатницы всё ингредиенты и полить заправкой.
8) Подавать, украсив кусочками лайма или лимона.
***
Пряитного аппетита!
- Мужчина поджёг обмотанную вокруг себя туалетную бумагу ради видео для TikTok
- Нескучная жизнь одного чебоксарского подъезда
- Эту поездку они запомнят надолго
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия