Фруктовый лёд - настоящее летнее лакомство, полностью натуральный, намного вкуснее и полезней купленного в магазине. Он утолит жажду и поможет спастись от жары, подарив немного прохлады. Вкус десерта будет лучше, если выбрать самые сочные и сладкие фрукты.
Ингредиенты на 4 порции:
- клубника 100 грамм;
- киви 2-3 шт.;
- манго 1-2 шт.;
- мёд, сахарный сироп или сахар 3 ст.ложки (или по вкусу).
Приготовление:
1) Клубнику промыть и удалить плодоножки.
2) Киви очистить от кожуры, извлечь белую середину и семена.
3) Манго очистить от кожуры и извлечь косточку.
4) По отдельности измельчить фрукты с помощью блендера.
5) Добавить в каждое пюре по 1 ст.ложке (или по вкусу) сахара, мёда или сахарного сиропа.
6) Заполнить формочки для фруктового льда клубничным пюре и поставить в морозильную камеру на 30 минут.
7) Повторить те же действия с манговым пюре.
8) Последним слоем влить пюре киви и вставить палочки в каждую форму.
9) Поставить в морозильную камеру до полного застывания минимум на 3 часа.
10) Перед подачей согреть формочки под теплой водой и вынуть фруктовый лёд.
***
Прятного аппетита!
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- Нескучная жизнь одного чебоксарского подъезда
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
- Финансовая грамотность в деле: девушка выпросила у мужа корсет за 50 долларов и рассчитала его стоимость
- Эту поездку они запомнят надолго
