Тёплый салат с копченой грудинкой и зеленым горошком

Автор:

06 июня 2017 21:08

Сообщество : Кулинарные рецепты

Вкусный и сытный салат, который может стать полноценным обедом или ужином. Гармоничное сочетание горошка, бекона, хрустящего багета вместе с пикантной заправкой понравится многим, особенно сильному полу.

Тёплый салат с копченой грудинкой и зеленым горошком

Вкусный и сытный салат, который может стать полноценным обедом или ужином. Гармоничное сочетание горошка, копченой грудинки, хрустящего багета вместе с пикантной заправкой понравится многим, особенно сильному полу.

Ингредиенты:

грудинка копченая или бекон 100 грамм;
лук 1 шт.;
зеленый горошек (свежий или замороженный) 100 грамм;
багет 4-5 ломтиков;
оливковое масло 3 ст.ложки;
бальзамический уксус 1 ст.ложка;
дижонская горчица 1 ст.ложка;
зелень по вкусу.

Приготовление:
1) Грудинку нарезать и слегка обжарить. Отложить.
2) Лук мелко нарезать и обжарить на той же сковороде, на которой жарился бекон.
3) Добавить зеленый горошек и тушить ещё 5 минут.
4) Кусочки багета подсушить в духовке или немного поджарить на сухой сковороде.
5) Приготовить заправку: соединить оливковое масло, дижонскую горчицу и бальзамический уксус.
6) Выложить на блюдо зеленый горошек, бекон, лук, кусочки багета и полить всё заправкой.
7) Подавать, украсив зеленью.

***

Пряитного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.