Вкуснейшее лакомство, которое готовится предельно просто и получается очень нежным по консистенции, к тому же, в нем нет надоедливых малиновых косточек. Воздушное и сливочное с малиновым ароматом из натуральных ингредиентов желе обязательно понравится всем и станет украшением любого как взрослого, так детского праздника.
Ингредиенты:
- малина 300 грамм;
- сахар 5 ст.ложек;
- сметана 30% 500 мл.;
- вода 1 стакан;
- желатин быстрорастворимый 15 грамм.
Приготовление:
1) Малину промыть и засыпать сахаром.
2) Измельчить малину с помощью блендера, а потом перетереть через сито, чтобы удалить косточки.
3) Желатин залить водой и оставить до разбухания.
4) Когда желатин разбухнет, залить его стаканом кипяченой воды и прогреть на слабом огне до полного растворения, не доводя до кипения. Остудить.
5) Соединить сметану с малиновым пюре, добавить желатин и хорошо перемешать.
6) Разлить будущее желе по креманкам и поставить в холодильник для застывания.
7) Подавать желе, украсив свежей малиной.
***
Приятного аппетита!
- Нескучная жизнь одного чебоксарского подъезда
- Мужчина поджёг обмотанную вокруг себя туалетную бумагу ради видео для TikTok
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
- Эту поездку они запомнят надолго
