Бефстроганов - настоящее мужское блюдо, а если в сочетании с макаронами , так цены ему нет! Оно получается сытным и вкусным, любой член семьи сможет вдоволь наесться да еще и насладится неповторимым вкусом нежной и сочной телятины!
Ингредиенты:
- Телятина 300 гр;
- Лук 1 шт;
- Шампиньоны 150 гр;
- Сливки (22%) 200 гр;
- Масло растительное 20 гр;
- Куриный бульон 100 гр;
- Макароны 200 гр;
- Соль перец по вкусу;
- Зелень.
Приготовление:
Для начала чистим лук и нарезаем соломкой. Шампиньоны нарезаем дольками. Телятину режем тонкой соломкой.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем лук. Добавляем шампиньоны и жарим до золотистого цвета.
Выкладываем телятину и обжариваем. Вливаем бульон, солим и перчим. Перемешиваем и тушим. Вливаем сливки, готовим, пока соус не загустеет.
Отвариваем макароны и подаем. Сверху для украшения посыпаем свежей зеленью.
***
Приятного аппетита!
- В Шотландии работник магазина голыми руками обезвредил грабителя с пистолетом
- «Проваливайте!»: кошка охраняет банкомат
- Молодожёны из Китая решили выяснить, кто главный в семье, сыграв в Dota 2
- В Новороссийске водитель такси выгнал из машины девушку за просмотр TikTok
- «Крутись, воин»: на видео попал смельчак из парка аттракционов