8
Картошка фри такая вкусная! А как ее любят детки...но в покупной куча химии и масла. Давайте приготовим домашний вариант: он не только без консервантов, но и без масла. А получается хрустящим, ароматным и очень вкусным.
Ингредиенты:
- молодой картофель - 7 шт.
- яйцо - 2 шт.
- соль, черный молотый перец – по вкусу
- паприка сладкая молотая - по вкусу
Приготовление:
1. Берем картофель, очищаем его, нарезаем брусочками толщиной около 1 см.
2. Берем яйца, отделяем белки и взбиваем их до пены. Солим, перчим, добавляем сладкую паприку, все хорошенько перемешиваем.
3. Картофель перекладываем в глубокую миску, добавляем туда же взбитые яичные белки так, чтобы каждый кусочек картофеля был равномерно покрыт белками.
4. Духовку разогреваем до 200-220 градусов. На противень кладем пекарскую бумагу, затем выкладываем на нее картофель. Запекаем картофель в духовке 7-10 минут, затем убираем бумагу и продолжаем запекать картофель уже на противне, пока он не станет золотистого цвета.
Ссылки по теме:
- В Челябинской деревне Россети обрезают провода из-за неоплаты провайдером, оставляя всю деревню без интернета
- В полку сумасшедших прибыло: мужчина забавы ради кидал камни в проезжающие автомобили
- Уличный пёс стёр лапы, усердно пытаясь спасти крошечного котенка
- Девушка показала, как меняются её 16 собак, когда узнают, что они хорошие мальчики
- Гитаристами не рождаются, ими становятся!
Новости партнёров
реклама
