Шаурма пользуется большой популярностью, но покупать ее, мягко говоря, страшновато. Конечно же, лучше сделать дома, так она получится очень вкусной и вы точно будете знать из чего она приготовлена!
Ингредиенты:
- Лаваш 3 больших листа;
- Мясо (мякоть) 400 гр;
- Капуста белая белокочанная 200 гр;
- Огурцы 4 шт;
- Помидоры 2 шт;
- Соус по вкусу;
- Соль, перец, приправа по вкусу;
- Чеснок 2 зубчика.
Приготовление:
Моем мясо, нарезаем на маленькие кусочки-полоски. Разогреваем сковороду и выкладываем мясо. Добавляем приправу и обжариваем до золотистого цвета. В конце приготовления добавляем соль и перец.
Капусту и огурцы нарезаем тонкой соломкой. Помидоры нарезаем тонкими пластинами.
Разворачиваем лаваш и смазываем его соусом. Добавляем немного измельченного чеснока.
На одну сторона лаваша выкладываем мясо, сверху кладем капусту, огурцы и несколько кусочков помидоров.
Начинаем сворачивать сначала длинные края лаваша, а затем сворачиваем его в рулет. Выкладываем на сухую сковородку и подогреваем с двух сторон.
***
Приятного аппетита!
- Девушка показала, как меняются её 16 собак, когда узнают, что они хорошие мальчики
- Гитаристами не рождаются, ими становятся!
- В полку сумасшедших прибыло: мужчина забавы ради кидал камни в проезжающие автомобили
- Уличный пёс стёр лапы, усердно пытаясь спасти крошечного котенка
- Как мощно прокачать предплечья
