Ингредиенты:
Палочки моцареллы (или другого сыра) 10 шт;
Мука ¼ стак;
Паприка 2 ч.л;
Соль 2 ч.л;
Черный перец 2 ч.л;
Сливки ¾ стак;
Острый соус 4-5 ст.л;
Яйцо 1 шт;
Растительное масло.
Приготовление:
Палочки моцареллы помещаем в контейнер и отправляем в морозилку на 2 часа.
В отдельной емкости смешиваем муку, соль, паприку и черный перец.
Отдельно смешиваем сливки, острый соус и яйцо.
Растительное масло разогреваем на сильном огне до 175-190С.
Сырные палочки достаем из морозилки и обваливаем в мучной смеси.
Далее отправляем палочки в сливки, затем снова в мучную смесь и сразу на сковороду. Обжариваем в течении 1-2 минуты.
Обжаренные палочки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир.
***
Приятного аппетита!
- Гитаристами не рождаются, ими становятся!
- Как мощно прокачать предплечья
- В полку сумасшедших прибыло: мужчина забавы ради кидал камни в проезжающие автомобили
- Девушка показала, как меняются её 16 собак, когда узнают, что они хорошие мальчики
- Уличный пёс стёр лапы, усердно пытаясь спасти крошечного котенка