21
По этому рецепту мясо получается очень вкусным и с хрустящей корочкой. Готовится очень просто и заменит вредные магазинные колбасы. Готовим вместе и наслаждаемся результатом.
Ингредиенты:
свинина (желательно корейка) 500 гр;
чеснок 4-5 зубчиков;
горчица 2 ст. ложки;
соль, перец.
Приготовление:
Сначала подготавливаем мясо. Споласкиваем его под водой и вытираем насухо.
Солим и перчим по вкусу. В разных местах мясо нашпиговываем чесноком. Обмазываем горчицей и оставляем на несколько часов в холодном месте.
Когда мясо настоялось, заворачиваем его плотно в фольгу. Выкладываем его в форму и ставим в разогретую до 180С духовку на 60 минут.
Затем открываем фольгу и ставим еще на 10 минут при температуре 190-200С.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В полку сумасшедших прибыло: мужчина забавы ради кидал камни в проезжающие автомобили
- Как мощно прокачать предплечья
- Уличный пёс стёр лапы, усердно пытаясь спасти крошечного котенка
- В Москве парень вынес из супермаркета суши, а потом напал на продавца с ножом
- Девушка показала, как меняются её 16 собак, когда узнают, что они хорошие мальчики
Новости партнёров
реклама