3
Предлагаем вам приготовить совершенно необыкновенное варенье из тыквы с апельсином. Необыкновенное оно потому, что готовится из запечённой тыквы. Благодаря тому, что в рецепте тыква запекается, варенье совсем не содержит воды и приготовить его можно в один приём. Варенья получится около 450-500 мл.
Ингредиенты
- Тыква свежая очищенная- 700 г;
- Апельсин - 1 шт.;
- Сахар - 350 г.
Приготовление
- Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать скибками и выложить на противень, застеленный пергаментом.
- Запекать тыкву в разогретой духовке при 200 градусах 40-45 минут (до мягкости). Тыква должна легко протыкаться вилкой.
- Запечённую тыкву сложить в кастрюлю с толстым дном и пробить блендером до состояния пюре.
- С апельсина снять цедру и соединить с тыквой.
- Всыпать в кастрюлю сахар и выдавить из апельсина сок.
- Кастрюлю поставить на огонь, довести варенье до кипения, дождаться растворения сахара.
- Варить 30-35 минут на небольшом огне, помешивая деревянной ложкой, чтобы варенье не пригорело.
- После этого варенье можно в горячем состоянии переложить в стерильную банку, закатать прокипяченной крышкой, остудить и убрать на хранение, а можно остудить и оставить для употребления сразу.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Девушка показала, как меняются её 16 собак, когда узнают, что они хорошие мальчики
- В полку сумасшедших прибыло: мужчина забавы ради кидал камни в проезжающие автомобили
- Уличный пёс стёр лапы, усердно пытаясь спасти крошечного котенка
- Как мощно прокачать предплечья
- В Москве парень вынес из супермаркета суши, а потом напал на продавца с ножом
Новости партнёров
реклама